안녕하세요 고구미아빠예요
오늘은 제주 맛집 으로 유명한 우동카덴을 다녀왔습니다.
위치는 동쪽에 위치하고 있어서 동쪽 여행하시는 분들가면 좋을 것 같네요
스타 셰프 정호영 씨가 운영하고 있어서 유명한 곳인데요
맛이 궁금하여 찾아가 봤습니다.
외관이 아주 멋있고 주차장도 넓어서 주차하기도 편했습니다.
예약은 테이블링으로 잡고 가시는 게 기다림이 없어서 좋아요 맛집들 가면 웨이팅이 너무 많은데 요즘은 예약제로 하고 있어서 시간만 맞춰서 가면 기다림 없이 바로 들어갈 수 있어서 좋았어요
현장 예약도 받는 거 같은데 오래 기다리시는 거 같아요
필히 예약을 잡으시기 바랍니다.
외관 입구 모습과 내부 모습입니다.
내부도 인테리어가 깔끔하고 좋았어요
테이블 세팅
메뉴판 사진입니다.
메뉴가 다양했어요. 빨간 글씨는 온 운동 파란 글씨는 냉우동 표시에요
저는 여러 가지 맛보고 싶어서 삼미우동과 나마하루마끼,후토마끼 주문했어요
십분 정도 지나니 우동이 먼저 나왔어요
왼쪽부터 카레우동, 덴뿌라우동, 야마가케(마) 우동이 나왔어요
먼저 "야마가케 우동" 맛은 5점 만점 중
3.5점
마를 안 좋아하시는 분은 드시지 마세요, 식감이 안 익은 계란 흰자 먹는 느낌입니다.
저는 맛있게 먹었으나 와이프 입맛에는 별로 라고 하더라고요
면발은 아주 쫄깃하니 맛있었습니다.
다음은 "덴뿌라 우동" 5점 만점 중
4점
기본 우동에 충실한 맛이었습니다.
면과 새우튀김은 아주 맛있었습니다. 국물은 좀 다를 줄 알고 기대해서 그런가 딱 기본적인 맛이었습니다.
먼가 다른 맛을 기대해서 그런가 맛있었지만 약간 아쉬움이 남았어요
다음은 "카레우동" 5점 중
3.5점
생각보다 평범한 카레 우동이였습니다. 호불호가 없을 것 같아서 냉우동 보단 0.5점 더 주고 싶네요
다음은 "나마하루마끼" 5점 중
4점
개인적으로 맛있게 먹었습니다. 야채를 좋아해서요 아보카도와 연어도 맛이 좋았습니다.
약간 고급 진 월남쌈 먹는 기분이었어요
다음은 "후토마끼" 5점 중
4점
나마하루마끼의 김밥 버전이었어요. 들어가는 재료가 비슷해서 나마하루마끼와 비슷한 맛이었습니다.
크기가 너무 커서 입이 작은 사람은 한입에 먹기 힘드실 것 같네요
입 작으신 분들은 나마하루마끼를 추천드려요
대체적으로 맛은 있었으나 거리가 좀 되다 보니 한 번은 먹어볼만 한데 재방문 의사는 없네요;; (개인적 취향입니다)
우동면은 정말 맛있었어요 다른 곳에서 맛보지 못한 맛이었습니다.
미식가분들은 좋아하실 것 같아요
저의 정보가 도움이 되셨으면 합니다.
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